Mag. Dr. Karin Kranich

KURZBIOGRAPHIE: Studium der Fächer Germanistik und Geschichte, Lehramts- und Doktoratsstudium an der Karl-Franzens-Universität Graz, 1985 bis 2020 beschäftigt am Institut für Germanistik der Karl-Franzens-Universität Graz, Fachbereich Germanistische Mediävisitk, Lehrtätigkeit im Fachbereich "Älterer deutsche Literatur und Sprache" Forschungsschwerpunkte: deutschsprachige Fachliteratur der Spätmittelalters und der Frühen Neuzeit (besonders: Edition, Transfer und Transformation von der ma. Handschrift in den neuzeitlichen Druck); Paläographie und Kodikologie; Kochrezepttextforschung, Gründung des Universitätsverein "Kulinarisches Mittelalter an der Universität Graz" vgl. http://kulinarisches-mittelalter.org/ 2007 bis 2020 Lehrtätigkeit an der Handelsakademie für Berufstätige Graz, Grazbachgasse, mit den Fächern Deutsch und Geschichte 2008 bis 2020 Qualitätsmanagerin der Handelsakademie für Berufstätige Graz, Grazbachgasse 10. November 2010: Verleihung des Lehrpreises der Karl-Franzens-Universität Graz für besonderes Engagement in der Hochschullehre https://karinkranich.at/